et bienvenue chez Mangia Bene ! L’histoire commence en 2018, lorsque Simone y Paola, frère et sœur, découvrent l’Italie de long en large : sa dolce vita, ses nombreux paysages, couleurs, plages, mais aussi sa fabuleuse gastronomie Quelques mois plus tard, ils rentrent en France et c’est la déprime !

Mangia Bene ne verra réellement le jour qu’en début 2023, après plusieurs années de réflexion pour concevoir “le projet parfait”, à commencer par la transmission des recettes authentiques italiennes par Giulia, cheffe de cuisine Sarde 👩🏻‍🍳.

Simplicité, qualité et fraîcheur, voici les mots d’ordre chez Mangia Bene. La cuisine de Simone se veut authentique, et c’est pour ça qu’on l’aime ! TOUS nos produits sont confectionnés à la main, chaque matin, à partir d’ingrédients ultra frais, dans notre atelier en plein cœur de Bordeaux !

Des herbes et aromates du potager, des œufs bio, des farines, fromages & charcuteries importés auprès des meilleures maisons italiennes… Et voilà comment on vous régale au quotidien pour votre plus grand plaisir !